Acetylcholin für einen besseren Fokus?

Fokus, Konzentration und schnelles Denken. Für all diese Dinge soll Acetylcholin verantwortlich sein. Wer will das nicht? Doch Acetylcholin ist weit mehr als ein wichtiger Neurotransmitter und für die Gesundheit unseres Gehirns und Nervensystems unerlässlich.

In diesem Artikel erfährst du, was Acetylcholin ist, welche Wirkung es auf Körper und Geist hat und wie du einem Mangel (und Überschuss) vorbeugen kannst.

Acetylcholin: Eine Definition

Acetylcholin ist ein Signalmolekül, das die Kommunikation zwischen Nervenzellen ermöglicht: ein sogenannter Neurotransmitter. Unser Gehirn besteht zu einem Großteil aus Nervenzellen und diese sind wiederum mit Nervenzellen verbunden, welche verschiedene Körpervorgänge steuern.

Dazu zählen einmal bewusste Muskelbewegungen, aber auch unbewusst ablaufende Vorgänge wie die Regulation unserer inneren Organe, der Verdauung, des Herzschlags und Blutdrucks.

Acetylcholin ist sowohl im Gehirn als auch außerhalb des Gehirns aktiv. Zudem kann es andere Nervenzellen nicht nur aktivieren, sondern je nach Situation auch hemmen. So kommt Acetylcholin beispielsweise in parasympathischen Nerven vor, die die Herzaktivität steuern und den Puls verlangsamen.

Acetylcholin kommt sogar im Blut vor und hat dort eine hormonelle Wirkung auf die Blutgefäße. Wie du siehst, ist Acetylcholin ein sehr besonderer und vielseitiger Botenstoff.

Die Wirkung auf Körper und Geist

Da Acetylcholin viele verschiedene Funktionen hat und nicht nur im Gehirn, sondern auch im Rest des Körpers aktiv ist, ist es an den meisten Körpervorgängen beteiligt.

1. Verbessert den Lernprozess und das Gedächtnis

Acetylcholin ist ein kritischer Neurotransmitter im Prozess der Gedächtnisbildung. Substanzen, die die Wirkung von Acetylcholin blockieren (sogenannte Antagonisten) beeinträchtigen die Fähigkeit neue Informationen zu speichern, haben jedoch keinen Effekt auf bereits gespeicherte Informationen.¹The Role of Acetylcholine in Learning and Memory Acetylcholin spielt daher eine wichtige Rolle im Lernprozess.

Bei der Behandlung von Alzheimer kommen oftmals Medikamente zum Einsatz, die den Abbau von Acetylcholin hemmen und somit die Gedächtnisleistung verbessern.²Donepezil in Alzheimer’s disease: From conventional trials to pharmacogenetics Außerdem haben Menschen, die viel Cholin zu sich nehmen (der Baustoff, der zur Herstellung von Acetylcholin benötigt wird) ein besseres Gedächtnis als Leute, die zu wenig Cholin aufnehmen.³The relation of dietary choline to cognitive performance and white-matter hyperintensity in the Framingham Offspring Cohort

2. Erhöht die Aufmerksamkeit und kognitive Fähigkeiten

Acetylcholin sorgt dafür, dass wir wach und aufmerksam sind und neue Informationen gut aufnehmen können.⁴Acetylcholine and attention. Dadurch können wir uns besser konzentrieren, haben einen messerscharfen Fokus und können schwierige Aufgaben schneller lösen.⁵Increases in cortical acetylcholine release during sustained attention performance in rats.

3. Acetylcholin verbessert den REM-Schlaf

Die REM-Schlafphase verarbeiten wir die Geschehnisse des Tages und träumen sehr intensiv. Diese Phase ist wichtig für die Gedächtnisbildung und Acetylcholin sorgt für einen besseren REM-Schlaf.⁶Neuropharmacology of Sleep and Wakefulness

4. Senkt den Blutdruck

Acetylcholin kommt auch im Blut vor und hat dort eine hormonähnliche Wirkung. Und zwar regt es die Produktion von Stickstoffmonoxid (NO) in den Zellen an, die das Innere unserer Blutgefäße auskleiden.⁷Acetylcholine-induced vasodilation is mediated by nitric oxide and prostaglandins in human skin.

NO sorgt dafür, dass sich die Blutgefäße erweitern und spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit der Gefäße. Bei Atherosklerose kommt es beispielsweise zu einer Schädigung der Gefäße, die meist mit einer verminderten NO-Produktion einhergeht.⁸Nitric oxide and arterial disease

5. Wirkt antientzündlich

Entzündungsreaktionen sind die Reaktion des Körpers im Kampf gegen schädliche Eindringlinge, wie Bakterien, Pilze und Viren. Chronische Entzündungsreaktionen, die dauerhaft stattfinden, auch wenn keine akute Infektionsgefahr besteht, sind jedoch schädlich und stehen im Verdacht, Herz-Kreislauf- und andere chronische Krankheiten auszulösen.⁹Chronic Inflammation

Acetylcholin wirkt antientzündlich und scheint bei der Verminderung von chronischen Entzündungen von Bedeutung zu sein.¹⁰Cholinergic control of inflammation

6. Acetylcholin schützt vor Infektionen

Obwohl Acetylcholin antientzündliche Eigenschaften hat, kann es jedoch gleichzeitig vor Infektionen schützen.¹¹Acetylcholine Protects against Candida albicans Infection by Inhibiting Biofilm Formation and Promoting Hemocyte Function in a Galleria mellonella Infection Model. Es setzt also nur Entzündungsreaktionen in Gang, wenn sie gebraucht werden, um eine Infektion zu verhindern.

7. Verringert die Schmerzempfindlichkeit

Ein hohes Level an Acetylcholin senkt die Schmerzwahrnehmung.¹²Molecular, Cellular and Circuit Basis of Cholinergic Modulation of Pain Medikamente, die das Level von Acetylcholin erhöhen, kommen beispielsweise bei der Behandlung von Migräne zu Einsatz.¹³Central cholinergic challenging of migraine by testing second-generation anticholinesterase drugs.

8. Ermöglicht Muskelkontraktionen

Acetylcholin wird auch für die Muskelkontraktion benötigt. Wenn du entscheidest, deinen kleinen Finger zu bewegen, gelangt diese Information vom Gehirn zu den Nervenzellenden, die die Muskelaktivität steuern. Die Stelle, an der die Nervenenden mit anderen Zellen in Kontakt treten, nennt man Synapse.

In den Nervenenden befinden sich kleine Vesikel, die mit Acetylcholin gefüllt sind. Auf das Signal hin öffnen sich die Vesikel und Acetylcholin wird in den Zwischenraum zwischen der Nervenzelle und dem Muskel ausgeschüttet. Von dort aus bindet es an Rezeptoren in der Muskelzelle und initiiert die Muskelkontraktion.

Acetylcholin Mangel und Überschuss

Ein ausgeglichenes Level an Acetylcholin ist essenziell. Sowohl zu wenig als auch zu viel Acetylcholin hat negative Auswirkungen auf den Körper.

Ein zu hohes Level an Acetylcholin führt zu:¹⁴CHOLINE BITARTRATE

• Depressionen¹⁵The possible contribution of neuronal nicotinic acetylcholine receptors in depression
• niedrigem Blutdruck
• vermehrtem Schwitzen
• vermehrter Speichelproduktion

Ein Mangel an Acetylcholin:

• führt zu schlechter Konzentrationsfähigkeit
• ist mit Demenzerkrankungen, wie Parkinson und Alzheimer assoziiert¹⁶Alzheimer’s Disease: Targeting the Cholinergic System
• verursacht schlechte Schlafqualität

Acetylcholin auf natürliche Weise erhöhen

Die Bildung von Acetylcholin wird im Körper je nach Bedarf streng reguliert. Damit das Acetylcholin-Level im optimalen Bereich liegt, müssen dem Körper genügend Bausteine für die Synthese zur Verfügung zu stehen. Durch eine geschickte Auswahl an Lebensmitteln kannst du dem auf einfache Weise nachhelfen. Eine weitere Strategie besteht darin, dem Abbau entgegenzuwirken.

1. Cholinreiche Lebensmittel essen

Cholin wird für die Synthese von Acetylcholin benötigt. Der Körper kann Cholin zwar in kleinen Mengen selbst herstellen, ist aber zusätzlich auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Die empfohlene Tagesdosis an Cholin beträgt 425 mg für Frauen und 550 mg für Männer.¹⁷Choline

Personen, die viel Cholin zu sich nehmen, haben eine bessere Gedächtnisleistung und kognitive Funktion, und ein gesünderes Hirngewebe.¹⁸The relation of dietary choline to cognitive performance and white-matter hyperintensity in the Framingham Offspring Cohort

Mit einer Supplementierung von Cholin sollte man jedoch vorsichtig sein, da zu viel Acetylcholin genauso problematisch ist wie zu wenig. Bei einer Überdosierung kann es zu Depressionen, niedrigem Blutdruck und Schweißausbrüchen kommen.¹⁹CHOLINE BITARTRATE

Wenn man den Cholinbedarf mit natürlichen Lebensmitteln deckt, besteht keine Gefahr der Überdosierung, da Cholin nur in relativ wenigen Nahrungsmitteln in nennenswerten Mengen vorkommt. Eier, Fisch und Meeresfrüchte, rotes Fleisch (insbesondere Leber) und Erdnüsse sind gute Quellen für Cholin.

2. Auf eine ausreichende Zufuhr von Folsäure achten

Folsäure spielt indirekt bei der Synthese von Acetylcholin eine Rolle. Eine ausreichende Versorgung mit Folsäure hilft daher auch das Level von Acetylcholin zu erhöhen.²⁰Dietary and genetic compromise in folate availability reduces acetylcholine, cognitive performance and increases aggression: critical role of S-adenosyl methionine. Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind sehr reich an Folsäure. Außerdem stellen Kohl und grünes Gemüse, wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl und Spinat eine gute Quelle dar. Auch Kleie und Leber enthalten viel Folsäure.

3. Cholinesterase hemmen

Eine weitere Möglichkeit, das Level von Acetylcholin zu erhöhen ist, das Enzym, welches Acetylcholin abbaut (Cholinesterase) zu hemmen. Die Inhibition von Cholinesterase erhöht die kognitiven Fähigkeiten und stellt einen therapeutischen Ansatz zur Behandlung von Demenz dar. So kommen zur Behandlung von Alzheimer häufig Medikamente zum Einsatz, die dieses Enzym hemmen.

Substanzen, die Cholinesterase hemmen, findet man auch in vielen Lebensmitteln. Auch hier lässt sich der Effekt auf die kognitiven Fähigkeiten gut nachweisen. Folgende Lebensmittel und Inhaltsstoffe können Cholinesterase hemmen:

• Koffein²¹Inhibition of acetylcholinesterase by caffeine, anabasine, methyl pyrrolidine and their derivatives. in Kaffee oder Tee
• Polyphenole in Heidelbeeren²²Effect of a polyphenol-rich wild blueberry extract on cognitive performance of mice, brain antioxidant markers and acetylcholinesterase activity
• Zink,²³Do metals inhibit acetylcholinesterase (AChE)? Implementation of assay conditions for the use of AChE activity as a biomarker of metal toxicity. Meerefrüchte, Leber, Kakao, rotes Fleisch, Kürbiskerne, Sesam, Pinienkerne und Cashewnüsse.
• Kupfer,²⁴Do metals inhibit acetylcholinesterase (AChE)? Implementation of assay conditions for the use of AChE activity as a biomarker of metal toxicity. Nüsse und Samen, Meeresfrüchte, Pilze, Kakao und Innereien.
• Rosmarin²⁵The Therapeutic Potential of Rosemary (Rosmarinus officinalis) Diterpenes for Alzheimer’s Disease
• Zimt²⁶Antioxidant and anticholinesterase activities of eleven edible plants.
• indisches Basilikum (Tulsi)²⁷Ocimum sanctum Linn. leaf extracts inhibit acetylcholinesterase and improve cognition in rats with experimentally induced dementia., als Tee, Gewürz oder Pesto
• Epigallocatechingallat (EGCG) in grünem Tee²⁸Impact of epigallo catechin-3-gallate on acetylcholine-acetylcholine esterase cycle in aged rat brain.
• Kurkuma²⁹Inhibitory effect of curcuminoids on acetylcholinesterase activity and attenuation of scopolamine-induced amnesia may explain medicinal use of Turmeric in Alzheimer’s disease.
• Safran³⁰Saffron as a source of novel acetylcholinesterase inhibitors: molecular docking and in vitro enzymatic studies.
• Minze³¹Biophenols of mints: Antioxidant, acetylcholinesterase, butyrylcholinesterase and histone deacetylase inhibition activities targeting Alzheimer’s disease treatment
• Bockshornklee als Tee oder Gewürz³²Acetylcholinesterase enzyme inhibitory potential of standardized extract of Trigonella foenum graecum L and its constituents.
• Süßholzwurzel³³Comparative Brain Cholinesterase-Inhibiting Activity of Glycyrrhiza glabra, Myristica fragrans, Ascorbic Acid, and Metrifonate in Mice
• Isothiocyanate kommen in Kohl, Rukola, Kresse und Senf vor³⁴Isothiocyanates: cholinesterase inhibiting, antioxidant, and anti-inflammatory activity
• Ginseng³⁵Comparative Study of Korean White, Red, and Black Ginseng Extract on Cholinesterase Inhibitory Activity and Cholinergic Function

4. Regelmäßiges Fasten

Auch Fasten hemmt die Cholinesterase.³⁶Dietary restriction regulates brain acetylcholinesterase in female mice as a function of age. Das könnte ein Grund sein, warum Fastende so häufig über mentale Klarheit berichten.

Fazit zu diesem besonderen Botenstoff

Acetylcholin ist ein unglaublich vielseitiger Neurotransmitter, der die unterschiedlichsten Funktionen erfüllt. Es spielt nicht nur eine Rolle für unsere kognitiven Fähigkeiten und die Gedächtnisbildung, sondern übernimmt auch außerhalb des Gehirns lebenswichtige Aufgaben.

Ein ausgeglichenes Level ist daher für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von großer Bedeutung. Oftmals lässt sich Acetylcholin auf natürliche Weise erhöhen. Dabei ist insbesondere eine ausreichende Zufuhr von Cholin wichtig, da es als Baustoff für Acetylcholin dient.

Acetylcholin Wiki: Häufige Fragen