Leichter geht’s kaum: diese gesunde Self-Made Schokolade liegt schon nach 30 Minuten bei dir auf dem Teller. Gesund deshalb, weil sie aus nur 3 Zutaten besteht, die natürlich Paleo sind. Verschiedenste Variationen mit Nüssen und Trockenfrüchten sind möglich – genießt es!

Eckdaten

Zutaten für eine Tafel // Zubereitungszeit: 10 Minuten (30 Minuten ins Kühlfach) // Schwierigkeitsgrad: sehr einfach.

Zutaten

50g Kokosöl

25g Bio-Kakaopulver

30g Medjool-Datteln

Küchenzubehör

1 Form zum Einfüllen (vorzugsweise eine dafür gemachte Schokoladenform)

Zubereitung

1. Die Datteln mit ca. 4-6 EL Wasser in einen Standmixer geben und 15 Minuten einwirken lassen.

2. Dann erst mixen, bis sich die Konsistenz eines Dattelmus bildet.

3. Dattelmus mit Kakaopulver und Kokosöl gut vermischen.

4. In die Form geben (man kann natürlich auch eine einfache, kleine Tupperbox verwenden, aber eine Schokoladenform gibt dem Ganzen den letzten Kick!).

Dies ist ein Rezept von PaleoToGo.at