Soßen und Dips

Mayonnaise selber machen (Paleo)

"Mayonnaise selber machen" ist kein großer Aufwand und ersetzt einen ungesunden Dip gegen eine Low-Carb-High-Fat Alternative, die Deinen Körper mit seinen mitelkettigen Triglyceriden aus dem Primal MCT Öl mit sauberer [...]

Kräuterbutter Rezept (Die definitive Anleitung)

Dieses Kräuterbutter Rezept kannst Du schnell umsetzen und eignet sich ideal zum verfeinern allerlei Speisen. Ob zu einem leckeren Steak, Süßkartoffeln, Gemüsepfannen, einem Paleobrot oder wie ich sie gerne nutze: [...]

Schokocreme mit Avocado (Paleo und Low Carb)

Die Avocado kennt man ja eigentlich im Salat oder zum Beispiel als Guacamole verarbeitet. Als Schokocreme im Paleo Style möchte ich Dir heute ein leckeres Dessert zeigen. Durch die 99% Schokolade [...]

Performance Mandelmus selber machen (Rezept mit MCT Öl)

Mandelbutter oder Mandelmus ist teuer und enthält oft unerwünschte Zusatzstoffe. Deswegen möchte ich Dir mit diesem Rezept zeigen, wie Du Geld sparst und gleichzeitig ein hochwertiges Produkt selbst herstellen kannst [...]

Blumenkohl mit Bacon – püriert!

Blumenkohl klingt recht langweilig im Geschmack, aber es geht auch anders! Blumenkohl an sich hat nur wenige Kalorien und dabei einen hohen Anteil an Vitamin C und einen nicht zu verachtenden Anteil [...]

Guacamole Rezept mit MCT Öl

In diesem Guacamole Rezept erkläre ich Dir wie Du den Avocado Dip cremiger als je zuvor bekommst und noch gesünder "hackst". Die Avocado ist ein wahnsinnig nährstoffreiches Lebensmittel. Es steckt [...]

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