Soßen und Dips

Kräuterbutter Rezept (Die definitive Anleitung)

Dieses Kräuterbutter Rezept kannst Du schnell umsetzen und eignet sich ideal zum verfeinern allerlei Speisen. Ob zu einem leckeren Steak, Süßkartoffeln, Gemüsepfannen, einem Paleobrot oder wie ich sie gerne nutze: [...]

Paleo Schokocreme (Mit Avocado – Low Carb)

Die Avocado kennt man ja eigentlich im Salat oder zum Beispiel als Guacamole verarbeitet. Als Schokocreme im Paleo Style möchte ich euch heute ein leckeres Dessert zeigen. Durch die 99% [...]

Mandelmus selber machen (Rezept mit MCT Öl)

Mandelbutter oder Mandelmus ist teuer und enthält oft unerwünschte Zusatzstoffe. Deswegen möchte ich euch mit diesem Rezept zeigen, wie man Geld spart und gleichzeitig ein hochwertiges Produkt selbst herstellen kann [...]

Blumenkohl mit Bacon – püriert!

Blumenkohl klingt recht langweilig im Geschmack, aber es geht auch anders! Blumenkohl an sich hat nur wenige Kalorien und dabei einen hohen Anteil an Vitamin C und einen nicht zu verachtenden Anteil [...]

Mayonnaise selber machen (Paleo)

"Mayonnaise selber machen" ist kein großer Aufwand und ersetzt einen ungesunden Dip gegen eine Low-Carb-High-Fat Alternative, die den Körper mit seinen mitelkettigen Triglyceriden aus dem Primal MCT Öl mit sauberer [...]

Guacamole Rezept – Der gesunde Avocado Dip

In diesem Guacamole Rezept erkläre ich Dir wie Du den Avocado Dip cremiger als je zuvor bekommst und noch gesünder "hackst". Die Avocado ist ein wahnsinnig nährstoffreiches Lebensmittel. Es steckt [...]

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